Sprytne Pierniczki na Święta

Pierniki świąteczne

Okres Świąt Bożego Narodzenia kojarzy mi się z zapachem piernika. Ale jaki jest najlepszy przepis na domowe pierniczki? Każdy z nas ma swój unikatowy – najlepszy. Dziś chcę się z Tobą podzielić przepisem z mojego rodzinnego domu.

Po więcej świątecznych przepisów zapraszam Was do zakup mojej autorskiej książki:

https://sklep.szymonczerwinski.pl/kategoria/ksiazka/rodzine-swieta-szymona

Pierniki świąteczne

Pierniki świąteczne

Czas przyrządzania: 30 minutes
Czas Gotowania: 45 minutes
Autor: Szymon Czerwiński
Danie: Boże Narodzenie, Deser, Deser, Święta Bożego Narodzenia, Wigilia
Kuchnia: Polska
Hasła: ciastka, pierniki, wigilia
Porcje: 10 osób
Kalorie na przepis: 5885kcal

SKŁADNIKI

  • 300 g miodu
  • 300 g cukru brązowego
  • 150 g masła
  • 700 g mąki typ 405
  • 10 g przyprawy do piernika
  • 2 sztuki Jaj od szczęśliwych kur
  • 5 g Sody oczyszczonej
  • 20 g kakao

Lukier

  • 200 g cukru pudru
  • ½ sztuki sok z cytryny
  • 2 łyżki wody

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • Do rondelka przełóż masło razem z miodem, wstaw na gaz, aby składniki się rozpuściły i połączyły. Mąkę, kakao, przyprawę do piernika, sodę oraz cukier mieszaj razem w dużej misce. Następnie dodaj jaja, rozpuszczony miód z masłem i zagnieć ciasto.
  • Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na 2 dni, po tym czasie podziel je na mniejsze porcje, rozwałkuj na blacie lub stolnicy oprószonej mąką.
  • Z tak przygotowanego ciasta wycinaj za pomocą foremek świąteczne kształty. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 9 minut. Wystudzone pierniki dekoruj lukrem.
Wartości odżywcze
Pierniki świąteczne
Na 1 porcję przypada
Kalorie 5885 Kalorie z tłuszczów 1215
% zalecanego dziennego spożycia*
Tłuszcze 135g208%
Sód 96mg4%
Potas 555mg16%
Węglowodany 1083g361%
Błonnik 1g4%
Cukier 537g597%
Białko 87g174%
Witamina C 1.5mg2%
Wapń 303mg30%
Żelazo 3.39mg19%
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Oznaczaj nas na instagramieOznaczaj @sprytneprzepisypl i taguj #sprytneprzepisy!

Dziękuje za poświęcony czas na przeczytanie mojego przepisu. Jeśli poszukujesz więcej świątecznych inspiracji. Zapraszam Cię do odwiedzenia poniższego linku. 

https://sprytneprzepisy.pl/index.php/category/swieta/

Jeżeli Sprytne Pierniczki na Święta zostały przez Ciebie wykonane, koniecznie podziel się z innymi swoją opinią ;D.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Nie przegap! ostatnie przepisy ..