Jeżeli poszukujesz więcej inspiracji to po więcej przepisów zapraszam Was do zakupu mojej autorskiej książki: “Sprytne Gotowanie”
Czas przyrządzania: 5 minutes
Czas Gotowania: 40 minutes
Porcje: 8 osób
Kalorie na przepis: 444kcal
Koszt: 35 zł
SKŁADNIKI
Ciasto
- 4 sztuki Jaj od szczęśliwych kur
- 1 szklanka cukru drobnego
- 1/2 szklanka oleju roślinnego
- 1 łyżka cukru z ziarnami wanilii
- 1 opakowanie szpinaku mrożonego
- 1,5 szklanki Mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem
- 1 litr Śmietany 36%
- 500 g Serka mascarpone
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Rozmroź na sitku szpinak i odsącz z wody, którą w sobie zawiera.
- Do miski dodaj: jajka oraz cukier. Za pomocą miksera ubij na jasną puszystą masę. Najlepiej zacznij od wolnych obrotów i stopniowo zwiększaj. Następnie do puszystej masy dodaj olej oraz cukier z ziarnami wanilii- nie przerywaj ubijania. Dodaj do miski odsączony szpinak i połącz ze składnikami. Następnie przesiej przez sito mąkę oraz proszek do pieczenia. Połącz ze sobą składniki za pomocną robota kuchennego.
- Piekarnik nagrzej do 180 st.C. Na blachę wyłóż papier do pieczenia a następnie równomiernie rozłóż ciasto. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut. Następnie wyjmij z piekarnika i ostudź.
- W zimnej misce ubij śmietanę, w chwili, gdy będzie już puszysta dodaj mascarpone. Połącz ze sobą składniki w jedną kremową masę.
- Brzegi ciasta z każdej strony obetnij, następnie na wierzch ułóż warstwę z kremu śmietanowego. Odciętymi końcówkami posyp wierz ciasta.
Notes
– Papier do pieczenia pognieć w rękach, wówczas bez problemu ułożysz go idealnie do swojej blachy lub formy.
Wartości odżywcze
Leśny Mech
Na 1 porcję przypada
Kalorie 444
Kalorie z tłuszczów 396
% zalecanego dziennego spożycia*
Tłuszcze 44g68%
Tłuszcze nasycone 19g119%
Cholesterol 174mg58%
Sód 115mg5%
Potas 128mg4%
Węglowodany 3g1%
Błonnik 1g4%
Białko 9g18%
Witamina A 3969IU79%
Witamina C 1mg1%
Wapń 148mg15%
Żelazo 1mg6%
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Oznaczaj nas na instagramieOznaczaj @sprytneprzepisypl i taguj #sprytneprzepisy!
Dziękuje za poświęcony czas na przeczytanie mojego przepisu. Jeśli poszukujesz więcej inspiracji. Zapraszam Cię do odwiedzenia innych Sprytnych Pomysłów na pyszne dania.
